Все
Свернуть

все объявления
119 просмотров · номер: 281736
Объявление снято с публикации! Оборудование и техника в Днепропетровске

Пресс-печь для выпекания классической пиццы

Днепропетровск
Комнат
1
Площадь
53.2 / 22 / 12
Этаж
7/16
Тип дома
Панель
1 фото

Корпус печи изготовлен из листовой нержавеющей стали, выпекающие устройства изготовлены из пищевого алюминия. На передней панели корпуса расположены термоконтроллеры и кнопки включения верхних и нижних нагревателей (ТЭН).
Температура нагрева ТЭН контролируется и поддерживается температурными контроллерами. Кнопка включения в сеть расположена на боковой панели корпуса аппарата. На задней панели аппаратов находится держатель предохранителя.

Процесс выпекания происходит следующим образом:
1. Нажать кнопку ПУСК.
2. Включить нагрев верхних и нижних ТЭН. Время нагрева пресс-форм в начале рабочего дня до температуры. выпекания (~170 С) составляет 15 мин. В течение дня температура выпекания поддерживается.
3. В рабочую камеру нижней пресс-формы загрузить тесто (вес 1 порции 350 г).
4. Опустить пресс-форму, по истечении 90-120 сек достать выпеченную заготовку.

Габариты – 340мм*430мм*1010мм
Вес нетто – 25 кг
Напряжение сети- 220 В, 50 кГц
Потребляемая мощность – 1,2 кВт
Рабочая температура нагревательных элементов – 180гр.Ц
Диаметр выпекаемой заготовки - 250 мм
Производительность – 500-600 заготовок за смену
Время выпекания – 90-120 сек

Изделие изготовлено из материалов, допущенных к контакту с пищевыми продуктами.

Свяжитесь с продавцом


4,000 знаков осталось
Прикрепить файл
Прикреплено:
Отменить
Данное объявление находится в доске объявлений Днепропетровска, в категории Бизнес, Оборудование и техника. Вы также можете дать бесплатное объявление или посмотреть другие объявления в Днепропетровске.